jeudi 8 octobre 2015

Une journée aux pommes, ce dimanche 11 octobre, à Beton-Bazoches

C’est devenu un automatisme, un rite: tous les 2èmes dimanches du mois d’octobre, c’est un peu la ruée vers Beton-Bazoches, pour sa grande Fête du cidre à laquelle il faut associer vaste brocante et vide-greniers de 200 exposants et peut-être plus.
De surcroît, l’on honore le Saint Patron de la localité, Denis, dont la fête se sera située deux jours plus tôt. De ce fait et parce que depuis toujours, de mémoire, toutes les forces vives du village comme des environs se mobilisent, le visiteur est gratifié de nombreux autres pôles d’intérêt, comme la visite du pressoir où tout est en double, meules, presses, cages de fonctionnement de type ‘‘écureuil’’ et dans lequel, pour la circonstance, artistes et artisans d’art exposent leurs réalisations, sans oublier que ce jour là, l’on y retrouve aussi de nombreux objets anciens, d’époque et de notre quotidien rural.

Visite aussi de l’église Saint Denis, ce site gothique aux trois nefs joliment voûtées et à l’abside éclairée de cinq verrières très dimensionnées, au retable du 16ème, en pierre, aux fresques particulièrement évocatrices. Église qui, comme d’habitude devrait dominer un pressoir authentique, installé devant son portail et dont la meule en grès, sur son enceinte circulaire est actionnée par deux chevaux fonctionnant alternativement, pour respecter un temps de repos.
Bien sûr, au centre du carrefour, la grosse pomme, stand très coloré avec, pour accueillir et renseigner les visiteurs, les membres du Syndicat d’initiative et, non loin de là, l’ensemble mécanisé plus récent qui devrait traiter, si les choses se passent comme toujours, dans les 15 tonnes de pommes, pour en extraire le jus que l’on dégustera sur place, accompagné éventuellement des ‘‘casse-musiaux’’, la spécialité du coin, tout en regardant œuvrer les artisans d’art!
- Entrée libre, restauration et buvette, stands variés de dégustation et au préalable, consultation sur site: www.si-bb.com (S.I.), 01.60.58.50.00 (Mairie - www.beton-bazoches.fr/)

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