vendredi 20 septembre 2013

Le concours de pâtisseries de la Fête de la gastronomie


Dans le cadre de la fête de la Gastronomie que nous avions déjà évoquée, de ce samedi 21 et dimanche 22 septembre sur le site du Quai de la Pallée ( à Romilly-sur-Seine), un concours de pâtisserie est organisé ce samedi 21 septembre.
En fait, ces concours sont gratuits et ouverts à tous les amateurs, l’un pour les enfants de 11 à 15 ans à 14h30 et l’autre pour les adultes à 16h. Attention, il n’y aura qu’un maximum de 10 inscrits par catégorie.
La remise des prix aura lieu à 18 heures, le jury sera composé de 5 chefs et de deux usagers de l'ESAT du quai de la Pallée.
Il faudra envisager 1h30 pour la préparation et la cuisson de la pâtisserie. Tout le matériel et les ingrédients seront fournis sur place. La cuisson des préparations sera supervisée par le chef cuisinier de l’ESAT du Quai de la Pallée. (Pour des raisons de sécurité et d’hygiène, les participants n’auront pas accès aux cuisines ni aux fours).

Les prix
Pour les enfants, le premier prix sera constitué de 4 repas offerts au restaurant du Quai de la Pallée, le deuxième prix d’un un kit de pâtissier, le troisième prix d’un bon de 20 € de pâtisseries chez le boulanger partenaire Christophe Adam à Origny-le-Sec.
Pour les adultes, le premier prix sera de 4 repas offerts au restaurant du Quai de la Pallée, les deuxième et troisième prix de 2 repas offerts à ce même restaurant.

- Contact: Camille Pierrard, conseillère en séjour, Office de Tourisme du Nogentais et de la Vallée de la Seine, 53 rue des Fossés, 10400 - Nogent-sur-Seine.
Tel. Fax : 03.25.39.42.07.
Courriel : otnogentaisvalleedeseine@wanadoo.fr
Site Internet : www.tourisme-nogentais.fr
Sur Facebook : http://www.facebook.com/OTNVS

(À l’écoute du lundi au samedi de 9 à 12h30 et de 14 à 17h30. Le dimanche de 10 à 12 heures jusqu’à fin septembre.)

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire